10 sorprendenti modi per gustare un avocado

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7. Torta al cioccolato ed avocado

Una ricetta speciale per fare un dolce leggero ma goloso.

INGREDIENTI per 6 persone:

• 200 g di cioccolato fondente
  
• 200 g di avocado
  
• 140 g di zucchero
  
• 120 g di burro
  
• 3 uova
  
• 50 g di farina
• cacao in polvere (facoltativo)
  

Preparazione

1. Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato, mescolare.
   
   
2. Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e poi il composto burro/cioccolato. Mescolare, aggiungere la polpa d'avocado e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
   
   
3. Versare in stampini individuali di silicone e cuocere per 12-15 minuti in forno caldo a 180°C.
   
4. Spolverate con cacao (facoltativo)