Pizza al grill: l'hai già provata?

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Preparazione

Spalmare la base della pizza con la salsa di pomodoro e coprire con gli ingredienti e richiudere immediatamente il coperchio e lasciar cuocere per 8-10 minuti.

Il calore dal basso assicura la croccantezza della pasta mentre il coperchio chiuso permette agli ingredienti di cuocere dolcemente e dona loro un leggero aroma affumicato.