Come preparare il pane indiano Naan
Terminare la cottura
Una volta girato il Naan dall'altra parte, farlo cuocere per 2 minuti, questa volta senza coprire la padella. Quando sarà ben grigliato anche da questo lato, metterlo su un piatto e procedere con la cottura degli altri Naan, facendoli cuocere uno ad uno.
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?