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18 imperdibili ricette per un aperitivo favoloso

Di,
Tribù Golosa

© Tribù Golosa

Rotolini di pizza

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • 80gr di Prosciutto cotto a listarelle
  • 100gr di Fontina grattugiata

Procedimento

  1. Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).

  2. Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.

  3. Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

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