50 cibi internazionali da provare prima di morire
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Currywurst - Germania
Senza dubbio, la Germania è LA capitale mondiale delle salsicce, con circa 1.500 varietà tra cui scegliere in tutto il Paese. Uno dei tipi più noti, oltre al bratwurst, è l'iconico currywurst. Si tratta di una salsiccia di maiale cotta al vapore, fritta o grigliata, tagliata a pezzettini e ricoperta di ketchup al curry e solitamente accompagnata da patatine fritte. Questo famoso street food è nato a Berlino dopo la Seconda Guerra Mondiale e da allora è diventato così popolare che esistono musei dedicati al piatto, che ne illustrano la storia e il significato culturale.
Dove trovarlo: Non c'è niente di più economico e gustoso del currywurst dell'iconico stand Curry 36 di Berlino. Per 2,50€ potrete avere una salsiccia con le patatine, il menu prevede anche opzioni vegane.