50 cibi internazionali da provare prima di morire
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Koshari - Egitto
Il koshari è il cibo meno sconosciuta del nostro articolo, ma non per questo è meno degno di nota. Considerato il piatto nazionale egiziano, è uno dei cibi di strada più amati del Paese, preparato con un misto di lenticchie, pasta, riso fritto, ceci e cipolle fritte, condito con una salsa di pomodoro piccante e aceto all'aglio. In altre parole, non è un piatto per chi è attento ai carboidrati! Servito in porzioni abbondanti, questo piatto conveniente è diventato popolare anche trai i turisti!
Dove assaggiarlo: Con oltre 20.000 recensioni su Google e una valutazione di 4,2 stelle, si può dire che Abou Tarek è uno dei ristoranti più popolari d'Egitto. Situato al Cairo, il locale è sempre affollato, e l'unico piatto presente sul menu è proprio il koshari.