8 idee di accompagnamenti inediti per le vostre zuppe

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Crackers danesi con semi

Dei deliziosi crackers croccanti ai semi, un indispensabile per i danesi ed un'opzione golosa per noi. 

Ingredienti:
- 1 cucchiaino di sale
- 135 g di acqua
- 80 g di olio 
- 1,5 cucchiaino di lievito
- 125g di farina di farro o segale
- 30g di semi di sesamo
- 30g di semi di girasole
- 30 g di semi di zucca
-25 g di fiocchi d'avena

Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180°. Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola per ottenere un impasto omogeneo. Dividete la pasta in due parti. Ritagliate dei rettangoli di 7x5 cm e fate cuocere per 20 minuti.