15 PIATTI da PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA

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Blinis

I blinis sono una deliziosa ricetta  di pancake russo, simile alle crêpes ma più spessa. Possono essere grandi o piccoli, e costituire un ottimo sostituto a patatine, pane o cracker. Si sposano  particolarmente bene con salmone affumicato, crema di formaggio o tarama