Grazie al loro grande quantitativo di vitamine e sali minerali, le mandorle aiutano i processi digestivi e prevengono l'osteoporosi grazie al buon quantitativo di calcio che apportano. Le mandorle contengono vitamina E che riduce la pressione sanguigna, potassio e vitamine che proteggono il cuore e riducono il colesterolo. Questo delizioso tipo di frutta secca fornisce grandi quantità d'energia e favorisce anche il miglioramento dell'umore.
Le anti-tossine contenute nelle mandorle ci aiutano a depurare l' intestino e favoriscono la diuresi. Ebbene esiste un metodo per potenziare, senza sforzi, tutti questi effetti positivi che le mandorle ci danno.