Il fudge brownie pie al cioccolato: una torta sublime!
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ingredienti
- Farina ,3/4 tazze
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1/4 di tazza di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/4 cucchiaino di sale
- 110 g di burro sciolto
- 2 uova grandi, sbattute
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 1/2 tazza di noci pecan tostate tritate
- 2 manciate di mini marshmallows
Per la glassa:
-50 g di burro fuso
- 25 g di cacao in polvere setacciato
- 50 g di latte concentrato
-1 tazza di zucchero a velo setacciato
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.