Il fudge brownie pie al cioccolato: una torta sublime!
© Thinkstock
procedimento
Preriscaldate il forno a 180° . Imburrate una tortiera da 24-26 cm di diametro.
Sbattete insieme la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito ed il sale in una ciotola.
Sbattete insieme il burro, le uova e l'estratto di vaniglia. Unite anche gli ingredienti secchi e mescolate fino a rendere il composto omogeneo. Unite anche le noci di Pecan tostate , e versate nella tortiera.
Cuocete sul ripiano medio del forno per 25-30 minuti, o fino a quando inserendo uno stuzzicadenti, questo ne uscirà asciutto. Cospargere la superficie di marshmallows e rimettere in forno per alcuni minuti fino a farli sciogliere.
Ora preparate la glassa: mescolate tutti gli ingredienti insieme in una ciotola , sbattendo con una frusta elettrica.
Togliere dal forno e distribuire la glassa sulla superficie della torta. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a fette e servire.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Latte di mandorle fatto in casa:...
7 modi semplici e diretti di...
5 piatti salati che diventano deliziosi...
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.