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Il fudge brownie pie al cioccolato: una torta sublime!

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Tribù Golosa

© Thinkstock

procedimento

Cuocete sul ripiano medio del forno per 25-30 minuti, o fino a quando inserendo uno stuzzicadenti, questo ne uscirà asciutto. Cospargere la superficie di marshmallows e rimettere in forno per alcuni minuti fino a farli sciogliere. 

Ora preparate la glassa: mescolate tutti gli ingredienti insieme in una ciotola  , sbattendo con una frusta elettrica. 

Togliere dal forno e distribuire la glassa sulla superficie della torta. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a fette e servire. 

 


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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.