I ravioli fatti in casa alla rapa rossa e ricotta: buonissimi ed originali
Redattore Tribù Golosa,
©Thinkstock
la preparazione
Mettete la farina sul piano di lavoro e versateci al centro le uova, l'olio, 2 cucchiai di acqua ed il sale. Impastate il tutto per ottenere un impasto omogeneo.
Formate un palla e mettetela a riposare avvolta in un panno morbido.
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