Slow drinking: 10 consigli per imparare l'arte della degustazione dei cocktail
Condividete, scambiate pareri...
La degustazione del vostro cocktail è un vero piacere, approfittatene per condividere con gli amici le sensazioni che avete provato nell'assaporarlo, i sapori che avete scoperto, scambiatevi pareri, divertitevi a descrivere le sensazioni che avete provato.
Parlate di "attacco" per descrivere le prime impressioni in bocca, e di "finale" per l'ultima nota aromatica che avete scoperto durante la degustazione del vostro cocktail.
In questo modo utilizzerete i termini di "slow drinking", avrete preso il tempo di fare una vera degustazione del vostro cocktail e farete parte a pieno titolo della comunità degli "slow drinkers".
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Tecniche di cucina
Un rinfrescante e sano smoothie ai mirtilli è l'ideale per una merenda, colazione e per un drink gustoso. Se non li trovate freschi, potete usare i mirtilli surgelati !
Ingredienti:
- 2 yogurt interi
- 1 banana
- 4 manciate di mirtilli
- Ghiaccio