Sformatodi patate e scamorza
Di CARMELA
Vota per questa ricetta
3.4/5
(239 Voti)
Ingredienti
- 1 KG DI PATATE
- 4 UOVA
- 1 SCAMORZA
- 250 g DI MOZZARELLE
- 200 g DI FORMAGGIO GRATTUGIATO
- SALE Q. B.
- PEPE Q. B.
- 100 g DI SALSICCIA STAGIONATA TAGLIATA A CUBETTI
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
BOLLIRE LE PATATE SBUCCIARLE E SCHIACCIARLE CON LO SCHIACCIAPATATE E ADAGIARLE IN UNA CIOTOLA
Tappa 2
VERSARE NELLA CIOTOLA LE UOVA IL SALE IL PEPE LA SALSICCIA TAGLIATA A CUBETTI SCAMORZA E MOZZARELLE A CUBETTI
Tappa 3
AMALGAMARE TUTTO
Tappa 4
IMBURRARE TEGLIA RETTANGOLARE E VERSARVI IL COMPOSTO APPIATTIRLO E AGGIUNGERE OLIO E UNA SPOLVERATA DI PAN GRATTATO
Tappa 5
CUOCERE IN FORNO PER CIRCA 20 MINUTI A 180 °
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cozze 'rracanate
3/5
(304 Voti)
-
Luccio in umido
3.7/5
(13 Voti)
-
Zuppa di zucca e patate
3.7/5
(13 Voti)
-
Quiche ai funghi e patate
3.7/5
(22 Voti)
-
Girelle di frittata
3/5
(333 Voti)
-
Calzoni ripieni al forno
2.9/5
(457 Voti)
-
TORTINA AL FORMAGGIO
2.9/5
(372 Voti)
-
Patate ripiene di nonna
3.3/5
(7 Voti)
Tecniche di cucina
Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate
Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.
Commenta questa ricetta