Ingredienti
- 300 g di farina
- 200 g di yogurt
- 170 g di olio di semi
- 50 g di fecola di patate
- 130 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina e mezza di lievito
- vanillina
- sale
- 30 g di cacao
- 3 cucchiai di gocce di cioccolato
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montate le uova con lo zucchero, poi unite la vanillina e lentamente anche la farina, il lievito, il sale e la fecola di patate alternando i 200 g di yogurt.
In fine aggiungete l olio e mescolate.
Versate 3\4 dell'impasto in una teglia imburrata, alla restante parte unite il cacao e mescolate.
Unite il composto al cacao nella teglia e cospargete il tutto con le gocce di cioccolato.
Infornate per 35 minuti a 380°.
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Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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