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Dolcini al cocco

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Ingredienti

  • 170 gr Farina di Cocco
  • 150 gr Zucchero
  • 40 gr Farina 00
  • 1 pizzico di Sale
  • 2 Uova
  • Farina di Cocco q.b. per decorare

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare a mano gli ingredienti tutti insieme, quando il composto risulterà ben omogeneo procedere facendo delle palline e passarle in ulteriore farina di cocco sistemata in un piatto. Adagiare i dolcini in una teglia ricoperta da carta forno o in pirottini e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti, finché non saranno dorati.

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