Ingredienti
- 500 gr frollini
- 3 tazzine di caffè amaro
- 250 gr zucchero a velo
- 100 gr mandorle sbriciolate grossolanamente
- 130 gr burro morbido
- 1 bicchiere di amaretto
- 70 gr cacao amaro
Informazioni
persone 15
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 5minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbriciolare i frollini con il matterello.
Tappa 2
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e formare un panetto a cui dare la forma del salame.
Tappa 3
Porre in frigorifero per almeno due ore prima di servire
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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