Ingredienti
- 400 gr di petto di pollo
- farina q.b
- 200 ml di brodo
- 80 gr di mandorle spellate
- un pò di cipolla
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il petto di pollo a pezzettini non troppo grandi.
Tappa 2
Far tostare le mandorle e infarinare i pezzetti di carne e farli rosolare in una padella con dell'olio e la cipolla.
Tappa 3
Aggiungere il brodo e le mandorle e far cuocere per una ventina di minuti, fino a far quasi asciugare i brodo.
Aggiustare di sale e servire
Ti potrebbe interessare anche:
previousnext
-
Pomodori ripieni 3.1/5 (430 Voti)
-
Peperoni ripieni 3.2/5 (397 Voti)
-
Cosce di pollo con fave e pancetta 3.6/5 (18 Voti)
-
Tartara 3.1/5 (443 Voti)
-
Bresciane 3.1/5 (72 Voti)
-
Baci al cioccolato con il Rum 3.2/5 (322 Voti)
-
Pollo e salsiccia 3.2/5 (390 Voti)
-
Bento 3/5 (38 Voti)
Tecniche di cucina
State guardando: Come mondare rapidamente le mandorle ?
Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Commenta questa ricetta