Insalata fagiolini, patate e cipolla rossa
Di acry
Un piatto semplice e veloce per le sere d'estate o appena tornate dal mare già preparato prima da gustare fresco.
Lessare i fagiolini, lessare le patate e tagliare a rondelle la cipolla rossa di tropea e, se si gradisce un peperone verde vtagliato a striscioline
Ingredienti
- 400 gr fagiolini
- 4 patate medie
- 1 cipolla di tropea
- 1 peperone verde
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
lessare fagiolini e patate
Tappa 2
tagliare la cipolla e il peperone
Tappa 3
tagliare le verdure lessate
Tappa 4
unire tutto in una insalatiera
Tappa 5
irrorare d'olio
Tappa 6
in frigo!!
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