Ricette di Insalata di fagiolini - 4 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
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Un piatto semplice e veloce per le sere d'estate o appena tornate dal mare già preparato prima da gustare fresco
- 400 gr fagiolini
- 4 patate medie
- 1 cipolla di tropea
- 1 peperone verde
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- 1 kg di fagiolini
- 500 gr di patate
- 1 confezione di pesto pronto o pesto fatto in casa
- sale aceto QB
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- 300 gr di fagiolini cotti
- 8 pomodori di media grandezza
- 100 gr di prosciutto cotto a dadini
- 1 scatolina di mais
- 1/2 cipolla
- 1 grooso scalogno
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 caprino
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- 500 g di fagiolini freschi
- 400 g di patate
- 1 cipolla di tropea
- 4 cetriolini sottoaceto
- 400 g di filetto di tonno sott'olio
- 50 g di capperi dissalati
- basilico
- aceto
- olio extravergine
- sale
- pepe
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