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Ricette sfiziose con i fagiolini - 41 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta contorni verdure, contorni di Natale, fagiolini al sugo alla napoletana, pasta con gli asparagi selvatici , frittata con gli asparagi selvatici

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

  • Un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 mela
  • Una ciotolina di uvetta 
  • 1 cucchiaio di farina di mandorle
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella
  • Un tuorlo d'uovo
  • Zucchero a velo
  • Caramello liquido (facoltativo) 

 

PREPARAZIONE:

 

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina  e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta  su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare  la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta. 
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare. 

 

 

Le migliori ricette di Fagiolini

Di

Preparazione dei fagiolini: Lavate i fagiolini, spuntateli alle estremità ed immergeteli in acqua bollente salata

  • - Vermicelli (500g)
  • - Fagiolini (400g)
  • - Salsa di pomodoro (500g)
  • - Aglio (1 spicchio)
  • - Olio extravergine di oliva (5 cucchiai)
  • - Sale (q.b.)
  • - Pepe (q.b.)
4.7/5 (6 Voti)

Quanto sono buoni i pomodori ripieni? Qui vi proponiamo 10 diverse ricette con le quali potrete creare dei pomodori ripieni dal gusto sempre originale, e non stancarvi mai di portarli in tavola!

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Di

Far bollire olio, aceto, conserva, noce moscata, pepe, sale, zucchero, capperi, chiodi di garofano(eventualmente to...

  • 3 hg. cipolline
  • 3 hg. carote
  • 3 hg.fagiolini
  • un sedano intero
  • 1 kg. cavolfiore
  • 1 kg. peperoni
  • 1 hg. tonno (facoltativo)
  • noce moscata grattuggiata
  • 6 chiodi di garofano
  • 1 hg. di zucchero
  • 1 hg. capperi
  • 2 mestoli di conserva di pomodoro (anche di più a seconda dei gusti)
  • 1/2 litro di aceto bianco
  • 4 hg. di olio
  • sale
  • pepe
4.5/5 (62 Voti)

La melanzana è sinonimo di estate, ed è un tipo di verdura che si presta benissimo ad essere preparata in tantissimi modi. Scoprite queste 10 ricette semplici e super estive a base di melanzane!

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Di

Rosolare i medaglioni di manzo con olio e aglio

  • 200 gr di fagiolini
  • 200 gr di manzo
  • Timo q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Basilico q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • 1 spicchio aglio
  • Burro q.b.
4.5/5 (6 Voti)

Di

Lasciare tutto in infusione non meno di 24 ore girandole spesso

  • Per un Kg. di verdure pulite e tagliate:
  • 1 cucchiaio da cucina colmo di sale
  • 1 cucchiaio da cucina colmo di zucchero
  • 1 bicchiere di olio
  • 1/2 bicchiere di aceto bianco
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • carote
  • sedano
  • fagiolini
  • cavolfiore
  • finocchio
  • cipolline
  • peperoni
4/5 (9 Voti)

Di

L'indivia è un'alleata preziosa durante la stagione invernale, buona, croccante e leggera. Per lo più costituita da acqua e fibre, ha un apporto calorico bassissimo (appena 15 kcal per 100 gr) Questa verdura, chiamata la Perla del Nord è anche buonissima. Ecco 5 ricette in cui declinarla.

Di

Un piatto semplice e veloce per le sere d'estate o appena tornate dal mare già preparato prima da gustare fresco

  • 400 gr fagiolini
  • 4 patate medie
  • 1 cipolla di tropea
  • 1 peperone verde
4.2/5 (10 Voti)

Di

Cuocere il farro 30 minuti in acqua bollente salata

  • 300g di farro perlato
  • 1 gambo di sedano
  • 2 pomodori
  • 1 cipollotto
  • 150 g di cannellini cotti
  • 150 g di fagiolini
  • olio, maggiorana, basilico
  • sale e pepe
3.5/5 (287 Voti)

Di

lavare e tagliare i pomodori e portarli ad ebolizione per 1 ora

  • 2 kg e mezzo di pomodori
  • 1/2 kg carote
  • 1/2 kg fagiolini
  • 1 sedano
  • 1/2 kg cipolline
  • 1 cavolfiore
  • 1/2 kg peperoni
4.1/5 (19 Voti)

Di

- Bollire i fagiolini e la patate

  • 1kg fagiolini
  • 500/600g patate
  • 4 uova
  • 3/4 cucchiai di parmigiano
  • 1/2 cipolla
  • maggiorana q.b.
  • sale q.b.
  • pangrattato q.b.
3.2/5 (489 Voti)

Di

Preparazione delle crespelle: Sgusciate 3 uova in una terrina, unite un pizzico di sale e sbattetele con una frusta...

  • Ingredienti per 12 crespelle:
  • qb Burro
  • 125 g Farina
  • 2.5 dl Latte
  • qb Sale
  • 3 Uova
  • Ingredienti per la farcitura:
  • 120 g di fagiolini
  • 120 g di carote
  • 120 g di zucchine
  • 120 g di peperone rosso
  • 250 g di ricotta
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 1 tuorlo
  • 600 g di pomodorini
  • 10 foglie di basilico
  • 5 cucchiai di olio extravergine
  • sale e pepe
3.7/5 (19 Voti)

Di

Ricetta light post feste natalizie

  • 1 kg di fagiolini
  • 500 gr di patate
  • 1 confezione di pesto pronto o pesto fatto in casa
  • sale aceto QB
4/5 (21 Voti)

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BON AUTIT Vermicelli con i fagiolini