Kinder fetta al latte alla panna
Di mari1794
Dolce buonissimo e veloce adatto anche per la merenda dei bambini.
Ingredienti
- 60 g farina
- 60 g zucchero
- 50 g burro
- 4 cucchiai cacao
- 2 albumi
- Per la farcitura:
- 200 g panna
- 2 cucchiai di miele
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
prendere gli albumi e aggiungere lo zucchero, mescolare e poi aggiungere il burro a temperatura ambiente, aggiungere la farina e il cacao poi rimescolare.
Stendere su una teglia ricoperta da carta forno in modo sottile, si devono ottenere due pan di spagna sottili e uguali.
Infornare in forno preriscaldato a 200° per circa 4 minuti.
Sovrapporre i due pan di spagna e tagliarli in modo uguale.
mettere la farcia montata a neve su un lato e sovrapporre l'altro.
Pressare un pochino affinché la panna aderisca bene al pan di spagna.
la parte esteriore deve essere la parte che aderisce alla carta forno cosicché la panna aderisca meglio
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