Tartufini di cioccolato con mascarpone - (4.1/5)
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Tartufini di cioccolato con mascarpone

Di

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Ingredienti

  • 100 g di mascarpone
  • 100 g di zucchero a velo
  • 50 g di burro
  • 1 tuorlo
  • 3 gocce di fialetta al rum
  • 60 g di cacao amaro
  • 130 g di biscotti petit oppure oro saiwa

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Merscolate il tutto per creare un impasto abbastanza duro. Create delle palline della stessa grandezza.

Tappa 2

Arrotolate le palline se volete nel cacao in polvere o nella farina di cocco.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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