Torta salata prosciutto, patate e crescenza
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 350 gr di patate
- 100 gr di prosciutto cotto
- 100 gr di crescenza
- 20 gr di parmigiano
- sale q.b.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e sbollentatele per 10 minuti in una pentola con acqua bollente salata. Intanto tagliate il prosciutto a cubetti.
Tappa 2
Foderate una teglia da forno con la carta forno, rivestite con uno strato di pasta sfoglia e bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. Aggiungete le patate, il prosciutto e la crescenza.
Tappa 3
Infornate e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Sfornate e servitela tiepida.
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