Antipasti vari

Di happyannetta90

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Salatini croccanti allo sbrinz

Salatini ai wurstel

Ingredienti

Philadelphia
Pomodorini Freschi
Michetti
Grana
Prosciutto cotto
Mozzarella

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettete in un tavolo da lavoro i michetti.
Creare diversi salatini con l'aiuto degli ingredienti sopra elencati. Creerete composizioni divertenti e ottime da gustare fredde.

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

60 g di burro morbido
80 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito chimico
Un pizzico di sale
3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.