Ricette di salatini - 10 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: coppette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 60 g di burro morbido
- 80 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito chimico
- Un pizzico di sale
- 3 wurstel
In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Salatini
Salatini croccanti allo sbrinz

Di stella arlotti, il blog di Pligul
Antipastino o merenda da degustare con gli amici
- 200 gr di formaggio Sbrinz
- 50 gr prosciutto cotto
- 2 wurstel
- 50 gr coppa piacentina
- 1 rotolo di pasta brisè
Scacchiera di wurstel

Di Nadia Paprikas
Scopri la ricetta della scacchiera di wurstel.
Salatini ai wurstel

Di noellina, Penny Grace Bistrot
Vi propongo una ricetta facilissima e che a me piace tantissimo: i salatini ripieni di wurstel! In realtà, a esser...
- - 3 wurstel Wudi pollo/tacchino;
- - 1 rotolo di pasta brisée preconfezionata;
- - 1 tuorlo d'uovo
Come preparare i bicchierini salati ai gamberi e pompelmo in 10 tappe

Di Pascale Weeks
Come preparare i bicchierini salati ai gamberi e pompelmo in 10 tappe
Salatini con wurstel

Di happyannetta90
Tagliate a strisce la pasta sfoglia e i wurstel a piccoli cilindri
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 confezioni di wurstel piccoli
100 salatini di sfoglia

Di AnnabellaDi
Stendere il ripieno scelto su una delle 2 sfoglie, ricoprire con la seconda e tagliare a quadrotti
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- ripieno a piacere
- (pomodoro+mozzarella, mozzarella+verdure+formaggio, salumi+formaggio, formaggio+patate+pancetta, ecc...)
Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno.
Antipasti vari

Di happyannetta90
Mettete in un tavolo da lavoro i michetti
- Philadelphia
- Pomodorini Freschi
- Michetti
- Grana
- Prosciutto cotto
- Mozzarella
Mix di salatini

Di Monica Riflettuto
Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 12 vol au vent pronti
- mandorle pelate q.b.
- 12 gherigli di noce
- 100 g di Philadelphia
- 200 g di crescenza
- patè di olive nere q.b.
- 1 uovo
- sale q.b.
- pepe q.b.
Frolla salata

Di lluca78
Impastare TUTTI gli ingredienti come se fosse una pasta frolla
- 180 gr farina
- 120 gr burro
- 50 gr parmigiano
- 10 gr zucchero
- 1 uovo + 1 tuorlo
- latte qb
- 4 falde di pomodori secchi
- 1 cucchiaio di capperi e olive
salatini fantasiosi

Di catiapo
tagliare la pasta sfoglia in strisce larghe 5-6 cm spalmarle di pesto e arrotolarle per formare delle girandole
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- pesto alla genovese
- passata di pomodoro
- mozzarella
- semi di sesamo
- olive a rondelle
- timo
- sale
Mix di salatini

Di moni82
Per i vol au vent: amalgamare il philadelphia con circa un cucchiaio di patè d'olive
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 12 vol au vent pronti
- mandorle pelate q.b.
- 12 gherigli di noce
- 100 g di philadelphia
- 200 g di crescenza
- patè di olive nere q.b.
- 1 uovo
- sale q.b.
- pepe q.b.
Salatini

Di Nihal
Stendere la pasta sfoglia e fare delle linee orizzontali e verticali larghe circa 5/6 centimetri
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- wurstel
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.