Salatini con wurstel - (4.3/5)
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Salatini con wurstel

Di

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Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 confezioni di wurstel piccoli

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliate a strisce la pasta sfoglia e i wurstel a piccoli cilindri. Arrotolate ogni singola striscia di pasta sfoglia attorno ad un wurstel.

Tappa 2

Infornate sopra a carta da forno i salatini spennellati con un po' d'acqua.

Tappa 3

Lasciate cuocere per qualche minuto e servite tiepidi.

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Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

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Salatini con wurstel 100 salatini di sfoglia