Totani arraganati
Di LoveCooking
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Ingredienti
- 1 kg di totani
- 500 gr di patate
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- olio
- origano
- sale
- 1/2 litro di acqua
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padella mettere olio e lo spicchio d'aglio. Aggiungere i totani puliti e tagliati a rondelle. Aggiungere i tentacoli, poi origano, sale e farli rosolare un pò. Poi mettere le patate tagliate a spicchi. Coprire con acqua e lasciare cuocere. A fine cottura cospargerli di rpezzemolo tritato.
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