Brutti e buoni con mandorle e nocciole
Di carla48
Vota per questa ricetta
4.4/5
(11 Voti)
Ingredienti
- 200 g di mandorle
- 200 g di nocciole
- 150 g di zucchero
- 3 albumi
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare le mandorle e le nocciole.
Tappa 2
Aggiungere lo zucchero.
Tappa 3
Montare gli albumi a neve ferma.
Tappa 4
Aggiungerli delicatamente al composto.
Tappa 5
Con l'impasto ottenuto fare delle palline ovali.
Tappa 6
Cuocere in forno a 160° per 20 minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
- Pavesini cocco e Nutella 4.1/5 (12 Voti)
- Provala!RICETTA TOP Torrone bianco morbido profumato... 3.8/5 (572 Voti)
- Salame al cioccolato fondente e... 4.3/5 (5 Voti)
- Pollo e patate al forno croccanti 4.3/5 (7 Voti)
- Crostata ai mirtilli di cettina 4.3/5 (7 Voti)
- Torta caprese al rum 4.3/5 (7 Voti)
- Tozzetti con nocciole 4.3/5 (7 Voti)
- Cioccolatini Ferrero Rocher... 4.2/5 (33 Voti)
Tecniche di cucina
Come mondare rapidamente le mandorle ?
La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.
Commenta questa ricetta