Ricette golose dei brutti ma buoni - 14 ricette

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Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

325 g di Nutella
70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
2 uova

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins.
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata.
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo.

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500 gr. di mandorle
300 gr. di zucchero a velo
3 albumi
2 bustina di vanillina
Cacao amaro q.b.
Cioccolato fondente q.b.

4.5/5 (6 Voti)

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· 200 gr. di zucchero
· 100 gr. di albumi
· 1/2 stecca di vaniglia o, se non ce l’avete, una bustina di vanillina.

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Nocciole tostate 600 gr

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