Pasta di Halloween

Di ingsanity

Halloween è un'occasione speciale per preparare ricette a tema, questa è un po' particolare, ma davvero buona.

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1 Foto

Bocconcini di pollo fritti

Zucche di riso soffiato

Ingredienti

Pasta lunga come spaghetti
200 grammi di zucca
100 grammi di pancetta affumicata
Funghi
Sale
Olio
Formaggio grattugiato

Informazioni

persone 2
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Cuocere al microonde la zucca in una terrina con acqua per almeno 15 minuti.

Tappa 2

Nel frattempo scaldare una pentola d'acqua salata per la pasta. Mettere a bagno i funghi e far rosolare la pancetta.

Tappa 3

Unire i funghi alla pancetta aggiungendo anche un pizzico di pepe. Togliere la zucca dal microonde, tagliarla a pezzetti e farla rosolare nella stessa pentola.

Tappa 4

Quando la pasta è cotta, unirla agli altri ingredienti e farla scaldare per un altro minuto.

Spolverate con parmigiano.

Tecniche di cucina

Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini.

INGREDIENTI:

1 rotolo di pasta per la pizza
4 wurstel
Senape per servire
Olive nere tagliate

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie.
Infornare per 15 minuti a 170°.