Cosciotto di tacchino sfizioso

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Lo staff di Tribù Golosa Team

Il cosciotto di tacchino sfizioso è il secondo piatto ideale per le vostre cene invernali. Scoprite come preparare velocemente un ottimo cosciotto di tacchino.

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1 Foto

Ingredienti

1 cosciotto di tacchino
olive
capperi
cipolla
aglio

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 100minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendere una teglia molto capiente.
Tagliare la cipolla grossolanemente e metterla a soffriggere.
Tagliare lo spicchio d'aglio a metà e strofinarlo sul cosciotto di tacchino.
Mettere il tacchino nella teglia con la cipolla.
Aggiungere olive e capperi in quantità.

Tappa 2

Lasciare cuocere per circa 1 ora e mezza a fuoco basso, rigirando spesso (e cospargendo la carne col sugo che via via si crea).
Tagliare il cosciotto di tacchino a fette e guarnire con le olive e il sugo di cottura.

Ideale con delle patate arroste.

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