Torta allo yogurt

Tappa 1

Versate, in una ciotola, dapprima tutti gli elementi secchi, ovvero la farina, il lievito e lo zucchero, e amalgamateli tra loro. Successivamente aggiungete il vasetto di yogurt, il vasetto di olio di semi, le 3 uova (anche due vanno bene se non ne avete tre!) e la scorza di un limone grattuggiata ( ingrediente facoltativo!). Mescolate il composto fino ad ottenere una crema soffice ed omogenea.
n tanto preriscaldate il forno a 180° e imburrate o versate un goccio di olio di semi nella teglia.
Quando il forno ha raggiunto la temperatura richiesta, versate il composto nella teglia, infornate e lasciate cuocere per 30/35 minuti ( o finchè, usando il metodo dello stuzzicadenti, lo stecchino non esca asciutto).
Sfornata la torta, lasciatela raffreddare per un'ora. Raffreddata mettetela in un piatto per dolci, corspargete con zucchero a velo o decoratela a vostro piacimento e Bon Appetit! :)