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Torta allo yogurt

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Ingredienti

  • 1 vasetto yogurt naturale
  • 270 gr. farina
  • 1 cucchiaino lievito
  • 250 gr. zucchero
  • 75 gr. burro ammorbidito
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare lo yogurt in una scodella. In un'altra mescolare farina e lievito. Aggiungere lo zucchero allo yogurt, mescolare bene ed unire la farina. Infine incorporare il burro. Montare gli albumi con un pizzico di sale. Unire i tuorli al composto di yogurt uno alla volta e gli albumi montati sollevando con una spatola. In forno per 35 minuti.

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Torta in tazza allo yogurt

Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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