Crepes - (5/5)
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Crepes

Di

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Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 150 ml di latte

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 2minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

setacciare la farina e metterla in una ciotola

Tappa 2

aggiungere gradualmente il latte e mescolare fino ad eliminare eventuali grumi

Tappa 3

prendere una padella piatta o abbastanza larga e con un mestolo versate , volta per volta, 15 del composto e fatelo espandere

Tappa 4

fate cuocere a fuoco medio-basso per 1 min da entrambi i lati et voilà!
farcine con nutella, marmellata e zucchero a velo :D

no mettere troppo composto in padella rischiate di rovinare tutto !!

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