Ingredienti
- Riso per sushi
- Seasoning (aceto di riso, zucchero, mirin)
- 1 MISURA DI RISO = 1 MISURA D'ACQUA
- 1 MISURA DI RISO = 3 CUCCHIAI DI SEASONING
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare il riso più e più volte finché l'acqua rimane limpida.
Tappa 2
Mettere il riso in una pentola con l'acqua.
A fuoco medio far bollire per 2 min poi mettere al minimo e lasciare sul fuoco per 15 min senza aprire il coperchio.
Tappa 3
Dopo 15 min spegnere il fuoco e non aprire il coperchio per altri 10 minuti.
Dopodichè versare il riso in una ciotola di legno e separarlo.
Tappa 4
Versare il seasoning, mescolarlo e sventolarlo per raffreddarlo.
Ti potrebbe interessare anche:
previousnext
-
Riso alla giapponese 4.3/5 (3 Voti)
-
Nighiri 3.3/5 (503 Voti)
-
Salsa agrodolce cinese 2.9/5 (284 Voti)
-
Risotto ai funghi champignon veloce 2.8/5 (9 Voti)
-
Besciamella 2.7/5 (13 Voti)
-
Validata dalnostro chef Insalata di cetrioli, rape rosse... 2.5/5 (2 Voti)
-
Sushi di quinoa 1.7/5 (3 Voti)
-
Dorayaki fragole e cioccolato 0/5 (0 Voti)
Commenta questa ricetta