Ingredienti
- 300g farina
- 100g zucchero
- 100g burro
- Sale
- 1busta lievito
- 1busta vanillina
- 1uovo
- Farcitura:
- 500g ricotta
- 150g zucchero
- 150g cioccolato fondente a scaglie
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparerò il fondo della torta mettendo in una ciotola farina burro sale zucchero uovo lievito e vanillina, mischiare tutto formando un crumble. Utilizzare i 3/4 per il fondo.
Tappa 2
In una ciotola mischiare ricotta zucchero, cioccolato a pezzi. Versare nella teglia, con il crumble rimasto coprire l'impasto. Infornare 180 gradi per 30 minuti, poi cuocere solo sotto per 10 minuti.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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