Ingredienti
- 3 uova
- 1/2 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 1/2 cipolla
- un po di mollica
- un po di sale e un po di noce moscata
- del pane raffermo
Informazioni
persone 5
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 3minuti
Tempo di cottura 3minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
uniamo tutti gli ingredienti
sbattiamo il tutto
tagliamo del pane restante della sera precedente
tagliamo la cipolla e voilà il gioco è fatto
buon appettito
semplicissima e gustosa
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Tecniche di cucina
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.
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