Ingredienti
- 200 ml di panna liquida
- 300 gr. cioccolato bianco
- 130 gr. wafer alla vaniglia
- mandorle spellate q.b.
- farina di cocco q.b
Informazioni
persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire la panna, aggiungere il cioccolato bianco a pezzi e far sciogliere. Lasciare il composto in frigo finchè nn si solidifichi.
Tappa 2
Aggiungere i wafer sbriciolati e amalgamare bene. Formare delle palline, inserire al centro una mandorla sbucciata, e girarli nella farina di cocco.Posizionarli nei pirottini appositi. Conservare in frigo
Perfetti per ogni occasione
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Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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