Canestrelli
Di rondinella88
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Ingredienti
- 250 g Farina
- 80 g Zucchero
- 200 g Burro morbido
- 50 ml Vino bianco secco
- 3 Tuorli di uova sode
- scorza grattuggiata di 1 limone
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 80minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Grattuggiare lo zucchero, così che diventi a vela.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorarli.
Lasciare riposare la pasta per un'ora in frigo.
Tappa 2
Fare le forme dei canestrelli e metterli in forno per 15 minuti a 180°.
Sfornare, lasciarli raffreddare e spolverizzarli di zucchero a velo.
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