Zuppa inglese veloce

Di Gioia

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Zuppa inglese facile

Zuppa Inglese

Ingredienti

1 litro di latte
budino al cioccolato
budino alla vaniglia
1 tazzina di caffè
1 tazza di liquore a piacere
4 cucchiai di acqua
savoiardi
amaretti mignon e scaglie di cioccolato per decorare

Informazioni

persone 12
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepariamo il budino alla vaniglia con 1 busta e 500 ml di latte. Stessa cosa per il budino al cioccolato.

Tappa 2

Inzuppiamo i savoiardi nel caffè+liquore e componiamo il primo strato. Versiamo ora il budino alla vaniglia. Ripetiamo il procedimento con un altro strato di savoiardi inzuppati e poi il budino al cioccolato.

Tappa 3

Decorare l'ultimo strato a piacere.

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.