Torta al cioccolato
Di matteocala89
Ingredienti
- 300 gr. farina
- 150 gr. burro
- 150 gr. zucchero
- 3 uova
- 200 gr. cioccolato fondente
- 1 bustina di dose per dolci
- latte
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in un recipiente farina, burro sciolto, uovo (solo il tuorlo), bustina di lievito, zucchero e impastare
Tappa 2
Far sciogliere il cioccolato con un po di latte.
Far raffreddare e incorporare l'albume montati a neve con due cucchiaini du zucchero.
Far cuocere per 30 minuti a 150-170 C°
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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