Torta al cioccolato

Di matteocala89

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Ingredienti

300 gr. farina
150 gr. burro
150 gr. zucchero
3 uova
200 gr. cioccolato fondente
1 bustina di dose per dolci
latte

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in un recipiente farina, burro sciolto, uovo (solo il tuorlo), bustina di lievito, zucchero e impastare

Tappa 2

Far sciogliere il cioccolato con un po di latte.
Far raffreddare e incorporare l'albume montati a neve con due cucchiaini du zucchero.
Far cuocere per 30 minuti a 150-170 C°

Tecniche di cucina

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INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.