Bonet gia' testato..buono!

Di pattydelbi

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Bonet

Validata dalnostro chef Bonèt

Ingredienti

80 gr zucchero
500 ml latte
100 gr amaretti
40 gr cacao
40 gr cioccolato fondente
4 uova intere + 1 tuorlo

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far bollire il latte, aggiungere gli amaretti il cioccolato tagliato a scaglie.

Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero e il cacao; poi aggiungere al latte.

Fare il caramello, metterlo negli stampini, versare l'impasto e infornare a bagnomaria a 160° per 45 minuti circa.

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