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Ricette golose del budino - 49 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette con colla di pesce, ricette per dolci al cucchiaio, budino ai due sapori, budino al caramello, budino senza panna

Tecniche di cucina

Rotolini di pasta sfoglia agli asparagi

Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti. 

 

 

 

INGREDIENTI :

  • 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
  • Pesto alla genovese q.b
  • 12 asparagi verdi
  • 12 fette di prosciutto crudo
  • 1 tuorlo d'uovo per spennellare

 

 

PREPARAZIONE : 

Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli. 

Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti. 

Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta. 

Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.

Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa. 

 

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Il crème caramel senza forno è la ricetta ideale per chi vuole preparare velocemente un dessert delizioso, senza ...

  • 2 lattine di latte condensato
  • 2 confezioni di panna da cucina
  • 1 tazza da tè di latte
  • 1 busta di gelatina in polvere insapore
  • Per il caramello:
  • 2 tazze di zucchero
  • 1 tazza di acqua
4.4/5 (39 Voti)

Questa torta è visivamente bellissima, oltre che deliziosa. Se vi dicessi anche che è facilissima da fare, cosa aspettate a prepararla?

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Un misto tra un budino ed una mousse :)

  • 2 cucchiai colmi di farina
  • 2 cucchiai di cacao
  • 250 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • qualche cubetto di cioccolato fondente
3.5/5 (395 Voti)

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La zuppa inglese veloce è una versione della zuppa inglese semplice da realizzare

  • 1 pacchetto di biscotti al latte
  • 1 budino al cioccolato
  • 1 budino alla crema
  • 1 moka di caffè da 6
  • alchermes
4.9/5 (105 Voti)

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Sciogliere il burro a bagnomaria unire il cacao setacciato, mescolando bene

  • 60 gr farina
  • 1 litro di latte
  • 100 g. di zucchero
  • 80 gr di cacao amaro
  • 60 gr di burro.
4.3/5 (3 Voti)

Il tiramisù è da sempre il dolce preferito dagli italiani, o perlomeno quello che mette tutti d'accordo.

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Una colazione dietetica, di impronta vagamente macrobiotica, i cui ingredienti sono cous cous, miele e frutta fresc...

  • 160 gr di cous cous
  • 200 ml di acqua
  • Un cestino di more
  • Un cucchiaio di miele
  • Un cucchiaino e mezzo di kuzu in mezzo bicchiere d’acqua
4.9/5 (70 Voti)

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Ricetta di mamma

  • 6 uova
  • 1 lt di latte scremato
  • 60 g di cacao amaro
  • 100 g di amaretti
  • 8 cucchiai di zucchero semolato
4.5/5 (2 Voti)

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Lavare i limoni e ricavarne le bucce facendo attenzione a non prendere il bianco che sta sotto la buccia perchè al...

  • 2 tuorli;
  • 10 cucchiai colmi di zucchero;
  • bucce di 4 oppure 5 limoni non trattati;
  • 1 litro di latte;
  • 5 cucchiai colmi di amido;
4.4/5 (41 Voti)

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Versare in una ciotola lo zucchero e la farina e mescolarli bene, versare a filo il latte e amalgamare il composto

  • 500 ml di latte intero
  • 100 ml di sciroppo alla menta
  • 100 gr di zucchero,
  • 50 gr di farina bianca
  • cioccolato fondente per decorarare
4.3/5 (9 Voti)

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Tritare gli amaretti e le nocciole

  • 4 amaretti secchi
  • 1 pugno di nocciole tostate
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 2 cucchiai cacao zuccherato
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 4 uova
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di caffè macinato
  • 1 cucchiaio di Fernet
  • 1/2 l di latte intero
  • 1 busta di budino confezionato
4.2/5 (6 Voti)

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Il bonet piemontese, è il tipico dolce al cucchiaio del Piemonte

  • 50 cl latte intero
  • 180 g di zucchero
  • 3 uova
  • 3-4 amaretti
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 cucchiaio di caffè
  • 1 cucchiaio colmo di cacao
  • 40 g di cioccolato fondente
  • Per decorare:
  • cioccolato fondente
  • zucchero a velo
4.1/5 (8 Voti)

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