Ricette golose del budino al latte - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: parfait
Tecniche di cucina
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Crema di speculoos
Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:
- 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 cl di latte
- 20 g di miele
- 3 cl d'olio
Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla. Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.
Le migliori ricette di Budino al latte
Budino bianco, con biscotti e caffè
![Budino bianco, con biscotti e caffè](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di MiriCost01
Un budino bianco con biscotti e caffè originale e gustoso, ideale per concludere un pasto con ospiti
- 1 lt. di latte
- 100 g. di amido di mais ( per dolci)
- la scorza intera di un limone o una bustina di vaniglia per dolci
- 180 g. di zucchero
- biscotti per prima colazione q.b.
- caffè amaro q.b.
Budino al latte con le macchie
![Budino al latte con le macchie](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di deborahtisci
120 calorie a porzione
- 20 g di amido (frumina, maizena, farina di riso vanno bene tutte)
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- mezza bacca di vaniglia
- 15 g di cioccolato fondente (70% o più)
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