Ricette con latte intero - 15 ricette
Tecniche di cucina
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.
Le migliori ricette di Latte intero
Tortine al Cacao
Di suero31
Mescolare la farina e il lievito con lo zucchero, aggiungere il latte e burro, amalgamare il tutto, aggiungere il c...
- - 450 g. di latte intero
- - 200 g. di farina 00
- - 250 g. di zucchero
- - 75 g. di cacao amaro
- - 60 g. di Burro
- - 1 Bustina di lievito per dolci
- - Amarene o ciliegie in sciroppo
- - Zucchero a velo
Crema di mandarino
Di saraecry
Macerare alla luce l'alcool e le bucce di mandarino per 15 giorni in un vasetto chiuso
- 700 g di mandarini
- 0.5 l di alcool 90°
- 0,5 l di latte intero
- 450 g di zucchero
Torta crema chantilly e fragole
Di Luna68
Con l'aiuto di uno sbattitore , sbattete le uova, aggiungete poco alla volta lo zucchero , la farina ,il latte, il...
- Per il pan di spagna:
- 4 uova grandi
- 12 cucchiai di farina
- 12 cucchiai di zucchero
- 50 ml di latte
- 50gr di burro fuso
- 1 bustina Pan degli Angeli
- Per farcire:
- crema pasticciera:
- 4 tuorli
- 50 gr farina 00
- 6-7 cucchiai di zucchero semolato
- 500ml latte intero
- panna per dolci 500ml
- fragole 9-10
- Per la bagna:
- 200ml acqua
- 100gr zucchero
- 1 bicchierino di vermuth ( o rum)
Patate gratinate
Di eleonoraP
Pulite e sciacquate le patate, asciugatele e tagliatele a fettine fini e immergetele nel latte caldo salato, pepato...
- 1.5kg di patate
- 1 litro di latte intero
- 100g di parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
- noce moscata
- 2 spicchi d'aglio
Crème caramel
Di rondinella88
Della Dottoressa Verdura
- 500 ml Latte intero
- 300 g Latte condensato
- 1 cucchiaino raso di Maizena
- 3 uova intere
- Per caramellare:
- 2 cucchiai di Zucchero
Limoncello al latte
Di LoveCooking
Far macerare nell'alcool per1 settimana le bucce di limone e l'arancia
- 250 gr alcool
- 650 gr latte intero
- 500 gr zucchero
- 4 limoni
- pesche dalla buccia spessa
- buccia di un'arancia
Crema al cioccolato per torte
Di anto1976
fai cuocere tutto tranne il cioccolato in microonde 2 min ,rimescola e cuoci altri 2 min ,togli e unisci il cioccol
- mezzo litro latte intero
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 40 gr fecola
- 50 gr cioccolato fondente
Tiramistelle (tiramisù con cacao e Pandistelle)
Di Caterina Prestifilippo
Buono, maledettamente buono!
- 500 gr. di Pandistelle
- 500 ml. di Latte intero
- Cacao amaro in polvere quanto basta
- 500 ml. di Panna fresca da montare
Crème caramel
Di Morus alba
Ricetta di mamma
- Per il composto:
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero semolato
- 1 lt di latte intero
- Per il caramello:
- 200 g di zucchero semolato
- mezzo biccheire d'acqua
Torta Kinder Paradiso con panna
Di antosa
Montare il burro con lo zucchero a crema,aggiungere un uovo ed un tuorlo alla volta,non aggiungere un altro uovo o ...
- 125 gr. di farina
- 125 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero semolato
- 250 gr di burro
- 2 uova
- 3 tuorli
- Per la crema al latte:
- 200 ml di latte intero
- 120 ml di panna fresca da montare non zuccherata
- 30 gr di amido di mais
- 40 gr di zucchero semolato
- zucchero a velo q.b.
Altre ricette in relazione con latte intero
Ancora più ricette di Latte intero
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Crème caramel
- 1/2 l latte intero
- 2 uova intere
- 1 tuorlo grande o 2 normali
- 100gr zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- 1 pezzo di ginger (zenzero)
- Per caramello:
- 150gr zucchero
- 60gr acqua
- 1 cucchiaino aceto balsamico
-
Crema pasticcera salata
- 500 ml di latte intero fresco
- 125 g panna fresca
- 23 g amido di mais
- 22 g amido di riso
- 150 g tuorlo
- 125 g parmigiano grattugiato
- 50 g burro
- 3 g di sale
- noce moscata qb
-
Cestini di grana con crema di porri
- parmiggiano reggiano grattuggiato fresco
- olio extravergine di oliva
- porri
- panna da cucina
- sale
- pepe
- latte intero
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Torta magica a 3 strati
- 125 gr. di burro
- 4 tuorli
- 150 gr. di zucchero
- 1 cucchiaio d'acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- essenza di vaniglia
- 115 gr farina setacciata
- 500 ml. latte intero
- 1 bustina di vanillina (facoltativa)
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Alfajores con Dulce de Leche
- Per il dulce de leche:
- - 1 litro di latte intero
- - 300 g Zucchero semolato
- - ½ Cucchiaino di bicarbonato di sodio
- - Semi di ½ bacca di vaniglia
- Per 30 alfajores:
- - 100 g Zucchero semolato
- - 130 g di Burro
- - 180 g Maizena
- - 120 g Farina 00
- - 3 Tuorli
- - 1 Cucchiaino di lievito per dolci
- - ½ Cucchiaino di bicarbonato di sodio
- - 1 pizzico di sale
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