Filetto di manzo salsa gastrica
Validata dalnostro chef
0 Foto
Ingredienti
- 3 cucchiai di Aceto
- 250g di cipollotti
- 100g Farina
- Olio Di Oliva
- Olive verdi
- Pepe
- Sale
- Zucchero
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Rosolare le cipolle, precedentemente tagliate a cubetti, in una padella contenente dell'olio di oliva. Aggiungere la carne e farla cuocere da tutte e due i lati (privilegiate della carne molto fina e morbida). Aggiungere l'aceto e lo zucchero (1 parte di aceto per 2 di zucchero). Lasciar cuocere per 10 minuti a fuoco lento. Prima di spengere il fuoco aggiungere delle olive (verdi).
Mangiare caldo
Ti potrebbe interessare anche:
previousnext
-
Polenta
3/5
(405 Voti)
-
Salmerino al pompelmo
2.7/5
(318 Voti)
-
Filetto di lucioperca profumato al...
3/5
(15 Voti)
-
MELANZANE DELLA NONNA
3/5
(389 Voti)
-
Pesto casalingo
2.5/5
(403 Voti)
-
Carré d'agnello al kiwi e verdure
3/5
(519 Voti)
-
Salsa agrodolce cinese
2.9/5
(284 Voti)
-
Validata dalnostro chef Filetto di manzo in salsa gastica
2.7/5
(325 Voti)
Commenta questa ricetta