Torta budino
Di Vera
Ingredienti
- 200g mascarpone
- 200ml panna fresca
- 250g zucchero
- 4 uova
- 2 cucchiai farina 00
- 1 bustina preparato per budino alla vaniglia
- marmellata frutti di bosco qb
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone, la panna e la farina, infine il preparato per budino.
Tappa 2
Preriscaldare il forno a 180°C. Versare il composto in una tortiera foderata di carta forno (diametro 20-22cm).
Cuocere per 45 minuti.
Spegnere il forno e lasciar raffreddare.
Tappa 3
Servire ricoperta con marmellata ai frutti di bosco.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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