7 vasetti, con mele e cioccolato
Ecco la mia 7 vasetti, non potevo non farla data la velocità di realizzazione e il risultato garantito! Giudicate voi..
Ingredienti
- 1 Vasetto Yogurt bianco
- 2 vasetti scarsi di zucchero
- 2 vasetti farina
- 1 vasetto Fecola di patate (oppure 1 in più di farina)
- 1 vasetto scarso di olio di semi
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico sale
- Aggiungere eventualmente (come in questo caso)
- 1 mela
- gocce di cioccolato
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattete le uova con lo zucchero fino a rendere il composto spumoso.
Aggiungete lo yogurt e l’olio mescolate bene.
Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate fino a ottenere il composto liscio ed omogeneo.
In base al proprio gusto : Aggiungere al composto una mela tagliata a cubetti ed eventualmente le gocce di cioccolato.
Imburrate e infarinate una tortiera a cerniera apribile, versatevi l’impasto e infornate il dolce per circa 35-40 minuti a 180°C.
Quando la torta 7 vasetti sarà fredda estraetela dallo stampo e spolverizzatela con dello zucchero a velo, oppure cospargerla di marmellata e mettere la granella di zucchero
Volendo questa torta (senza mele nè cioccolato ) la si può usare come base per crema pasticcera, Nutella..e creme a piacimento
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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